Une entreprise familiale belge aux ambitions internationales

Les employés de Confidas mélangent des pâtes avec du sucre dans le hall de production

Nées derrière le comptoir des chocolatiers, aujourd’hui appréciées par des marques haut de gamme internationales. Depuis 1982, nous perfectionnons notre savoir-faire en matière de pâtes de fruits jusque dans les moindres détails. Avec les fruits comme base et l’innovation comme moteur, nous développons des confiseries qui répondent aux exigences de qualité élevées. Et aux attentes de nos partenaires, bien sûr.

Travaillons ensemble
Une pâte de fruits orange s'écoulant d'une tête de coulée dans l'atelier de production
Plateau de pâtes orange, illustration tirée de l'histoire de Confidas

Notre histoire en bref

Confidas a été fondée en 1982 par Paul Seiloglou. Issu d’une famille de chocolatiers, il a délibérément choisi de se spécialiser dans un seul domaine, et cette orientation est devenue le fondement de notre expertise. Lorsque la demande en confiserie aux fruits haut de gamme s’est accrue, nous avons déménagé en 1993 vers un nouveau site de production à Drongen. Nous y avons investi dans un parc de machines spécialisé afin d’élever nos pâtes de fruits à un niveau supérieur. Depuis 2017, Luc Aelterman, en collaboration avec son équipe, perpétue cette riche tradition : en plus de la confiserie, nous développons des compléments alimentaires pour sportifs à base de fruits et des recettes sur mesure, avec la qualité comme ingrédient incontournable.

Barre de pâte de fruits rouge dont on a déjà mangé un morceau

De la tradition classique
à l'innovation moderne

Ce qui a commencé comme un savoir-faire artisanal dédié à l'univers de la confiserie, évolue aujourd’hui au rythme des ambitions des marques de chocolat, des détaillants, des grossistes, des marques alimentaires et des marques de sport dans le monde entier. Ensemble, nous trouvons de nouvelles applications pour les fruits, de la nutrition énergétique aux aliments fonctionnels. Nous cherchons ainsi le juste équilibre entre tradition et innovation. Entre ce que sont les fruits aujourd’hui et ce qu’ils pourraient devenir demain.

Qui est Confidas ?

Les personnes derrière notre comptoir

Dans le hall de production, les employés tiennent des plateaux contenant de la pâte de fruits rouge

Témoignage

« Notre ambition est de devenir la référence en matière de savoir-faire et d'innovation dans notre secteur. Comment ? En nous consacrant entièrement à celui-ci, sans nous disperser. »

— Confidas, horizon stratégique 

Bonbon en forme de poire avec une feuille, sur fond jaune
Donnez du goût à votre marque

Vous apportez votre concept, nous apportons notre expertise. Ensemble, nous faisons fructifier vos idées.