
D'une conversation au salon droit aux rayons
Après une première rencontre au salon ISM de Cologne, un distributeur international nous a contactés pour la création d'une barre énergétique à base de fruits. En moins de sept mois, nous avons défini ensemble un concept complet, de la recette et la production à l'emballage. Dans les délais, sur mesure et adapté aux goûts du marché de détail européen.
Le défi
Développer un tout nouveau produit entre février et septembre ? Un délai aussi serré exige bien plus qu'une simple planification rigoureuse. Les saveurs et l'emballage devaient être parfaitement harmonisés et devaient respecter la législation de différents pays européens. Les volumes importants de même exigeaient une approche de production efficace, sans compromettre ni la qualité ni le respect des délais.
La solution
Pour ce projet, nous avons réalisé un tout nouveau format de barre énergétique aux fruits, spécialement destiné au marché de détail. Nous avons pris l'ensemble du processus en main : de la conception et du développement du produit jusqu'à la production et l'emballage. Grâce à des lignes de communication courtes et à une planification minutieuse, nous avons mis le produit en rayon dans les délais impartis. Le résultat ? Un lancement réussi et le début d'une collaboration durable.



