Het verschil in kwaliteit proef je meteen

Een premium product is één ding, maar een partner die met je meedenkt maakt pas echt het verschil. Toen een groothandel in confiserie op zoek ging naar kwalitatieve pâtes de fruits, vonden ze in ons een partner die niet alleen een assortiment met tot 70% fruit kon aanbieden, maar ook snel inspeelt op nieuwe kansen en onverwachte uitdagingen.

De uitdaging

Een kwalitatiever alternatief, dat was de uitdaging van de groothandel. Vele fruitsnoepen (of confiserie met een hoger fruitgehalte) op de markt bevatten namelijk minder dan 50% fruit, terwijl enkele van hun klanten, voornamelijk bakkerijen en speciaalzaken, op zoek waren naar confiserie met een intensere smaakbeleving. Tijdens onze samenwerking dook er echter ook een onverwachte uitdaging op. Een vaste leverancier ging failliet, waardoor een populaire Halloweenreferentie plots niet langer beschikbaar was. Er moest snel een oplossing komen, zodat klanten konden blijven rekenen op hetzelfde aanbod.

De oplossing

Met onze pâtes de fruits, gemaakt met een fruitgehalte tot 70%, breidde de groothandel zijn assortiment uit met een premium product. Maar de samenwerking ging al snel verder dan alleen het leveren van fruitconfiserie. Toen de Halloweenreferentie wegviel, gingen we meteen op zoek naar een passend alternatief om de continuïteit te garanderen. Hoewel we het product op dat moment nog niet in ons assortiment hadden, dachten we actief mee na en stelden we een passend alternatief voor. Een jaar later ontwikkelden we de ontbrekende Halloweenreferentie zelf en namen we die op in ons eigen assortiment. Zo boden we niet alleen een oplossing voor de korte termijn, maar versterkten we ook het assortiment op lange termijn.