À Propos

Confidas a été fondée en 1982 par Paul Seiloglou et s’est spécialisée dès le début dans la fabrication de pâtes de fruits artisanales. Issu d’une famille de chocolatiers, il connaissait bien le monde de la confiserie. Avec le temps, la demande de friandises aux fruits s’est intensifiée et, en 1993, Confidas a déménagé dans un nouveau bâtiment à Drongen. Un parc de machines spécialisées y a été développé pour la production de pâtes de fruits. L’entreprise s’est fait un nom et s’est forgé une réputation à la fois en Belgique et à l’étranger.

Au fil des ans, le nombre de variétés a augmenté. L’assortiment Classics, composé de petits fruits et de carrés, s’est enrichi de produits de saisontels qu’œufs de Pâques et petits cœurs. Confidas est toutefois restée fidèle à la recette des véritables pâtes de fruits en garantissant une teneur minimale

En 2017, Confidas a été rachetée par Luc Aelterman. Avec son équipe, Luc s’attache chaque jour à faire connaître l’entreprise belge en tant que spécialiste des pâtes de fruits. Grâce à ses nombreuses années d’expérience en R&D dans l’industrie alimentaire, il est toujours à l’affût des dernières tendances dans le domaine de la confiserie. En combinaison avec les demandes particulières des clients, plusieurs innovations voient le jour chaque année. Cela va des pâtes de fruits aux deux saveurs aux barres énergétiques aux fruits pour les sportifs d’endurance.

Ces innovations sont le moteur de la croissance de Confidas dans le monde entier. Aujourd’hui, l’entreprise réalise 80 % de son chiffre d’affaires à l’exportation. Le respect de ces confiseries artisanales, l’attention portée à la qualité et à l’innovation ainsi qu’un service client poussé constituent les valeurs fondamentales de Confidas.

 

 

 

Certificats de qualité

La grande importance qu’attache Confidas à la qualité transparait clairement à travers les certificats de qualité qu’elle a obtenus. Ainsi, l’entreprise a obtenu la certification FSSC 2200 en 2012. Avant cela, Confidas bénéficiait déjà de la certification ISO 9002. En 2018, à la demande de ses clients, Confidas est passée aux certifications BRC et IFS. La même année, l’entreprise a également obtenu une certification cacher.

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